薬膳料理・鍋・スープの材料通販|漢方・薬膳食材専門店 甜蜜蜜(ティムマッマッ)店主ブログ

薬膳料理食材の通販店舗です♪手に入りにくい食材を少量から全て取りそろえています。神戸にある人気香港スイーツカフェ女性オーナーが運営しています。漢方カウンセラー・薬膳アドバイザーの資格取得。お気軽にご相談ください(^^)薬膳鍋・スープキットも販売中。

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『ピーマン』(温/甘・辛/肝・心・脾・腎)ほのかな苦みがいいアクセントになるものの、いまだ子供たちからはあまり人気のないピーマンしかし、肝の ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です5月は花の種類が一番多い月と言われ、お花屋さんはいつも以上に色鮮やかな花々が咲きほこっています。カラフルな花々をみると心が落ち着きますね昨日から「小満 ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『アスパラガス』(涼/甘/脾・肺)シュッと細長い独特のフォルムが多くの料理で存在感を醸し出すアスパラガスさっと塩ゆでや、焼きアスパラ、フライ ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です神戸では昨日の激しい雨から一転、今日は気温もグンとあがり、一気に夏を感じるような青空が広がっています。そんな暖かくなってきたこの頃。太陽の下にいるとと ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『かぼちゃ』(温/甘/脾)日本では「冬至にカボチャを食べると風邪をひかない」と言われ、冬のイメージが強い野菜ですが、実はカボチャは夏野菜の仲 ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です汗ばむような夏日も出てきて、いよいよ夏が来るなと肌でも感じますね。温度変化で風邪をひいたりしていませんか?まもなく「立夏」 いよいよ夏がはじまります暦 ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です今日から5月に入りましたね!今年のゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか。この時期はBBQやピクニック、もう少ししたら運動会などお弁当の出番も多いの ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『春にんじん』(温/辛・苦/肝・腎)にんじんは1年中店頭に並び、とっても身近な野菜のひとつですねこの時期に収穫されるにんじんは春にんじんと呼 ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です先日、お客様から松の実とハスの実を使ったお料理を教えてほしいとお問い合わせをいただきましたどちらも日常に取り入れやすい薬膳食材ですので、ブログでもレシ ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『よもぎ』(温/辛・苦/肝・脾・肺)春になるとふと食べたくなる草餅やよもぎ団子・・・その材料に欠かせないのが、春しか採れないよもぎですね道端 ...

↑このページのトップヘ