本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です日中は汗ばむこともあるくらいぽかぽかの陽気が続いていますね外で食べるごはんもおいしい季節冷めてもモチモチで、おむすびにもおすすめな『黒米ごはん』の炊き ...
薬膳・漢方的 春におすすめの食材『たけのこ』
本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『たけのこ』(寒/甘/脾・肺)生命力とシャキッとみずみずしい食感から春を告げる野菜ともいわれるたけのこ日本料理にも中国料理にも広く使われてい ...
漢方・薬膳で改善(^^) 春のイライラ対策
本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です先週は卒業式・卒園式が行われたところが多かったようですね。キリッと正装に身を包んで堂々と歩く卒業生たちを何人も見ました。桜の花もきれいに咲き始め、旅立 ...
薬膳・漢方的 春におすすめの食材『春キャベツ』
本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『春キャベツ』(平/甘/肝・脾・腎)環境の変化でお疲れ気味の胃を癒してくれるキャベツ1年中美味しくいただける万能野菜ですよねキャベツは胃の働 ...
まもなく『春分』 春のストレスにおすすめの薬膳
本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です3月も半ばを過ぎ、ずいぶん春らしくなってきましたね。早いところでは桜も咲き始めている頃でしょうか心もからだも揺らぎやすいこの時期、薬膳や養生の知恵を上 ...
薬膳・漢方的 春におすすめの食材『はまぐり』
本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『はまぐり』(寒/甘・鹹/脾・肺・腎)桃の節句のひなまつりやお食い初めなどお祝いの席に並ぶことの多いはまぐりのお吸い物一口のむだけで幸福感に ...
薬膳・漢方的 春におすすめの食材『パセリ』
季節の食材『パセリ』(温/辛/肝・脾・肺)付け合わせとして隅に添えられていることの多いパセリですが、実は胃腸の働きが弱くなりやすい春の季節に食欲を回復してくれる優秀な食材です鉄分も豊富で、貧血気味の方には特におすすめ血を補い、血行を良くしてくれますまた、 ...
漢方・薬膳で改善☆つらい花粉症対策
本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です3月に入って少しずつ暖かくなってきましたね。それに伴って鼻がむずむずしたり目がかゆい!なんて花粉症の症状が急に現れてきた方もいらっしゃるのではないでし ...
まもなく『啓蟄(けいちつ)』~春のイライラ・冷え、花粉症におすすめの薬膳~
本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原ですタケノコ、タラの芽、フキノトウなど、春の山菜がおいしい季節になりましたね「ちょっと高めだけど、今の時期だけだし…」とお財布のヒモも緩みがちです旬の山菜 ...
薬膳・漢方的 春におすすめの食材『菊花』
春におすすめの食材『菊花』(涼/辛、甘、苦/肝・肺)近畿地方では昨日「春一番」が吹きました春は、風によるトラブルが起こりがち『菊花』は 体上部の熱を冷まし、風に影響される頭痛やのぼせ、イライラ、めまいなどを防いでくれます。吹き出物や花粉症、目の充血にもおす ...