薬膳料理・鍋・スープの材料通販|漢方・薬膳食材専門店 甜蜜蜜(ティムマッマッ)店主ブログ

薬膳料理食材の通販店舗です♪手に入りにくい食材を少量から全て取りそろえています。神戸にある人気香港スイーツカフェ女性オーナーが運営しています。漢方カウンセラー・薬膳アドバイザーの資格取得。お気軽にご相談ください(^^)薬膳鍋・スープキットも販売中。

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原ですこのブログをご覧いただいている広島近郊の方に朗報です6月末までの約1か月間、広島の蔦屋書店にて行われている「薬膳フェア」に当ショップ甜蜜蜜の商品を出品さ ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です今年は例年よりも若干梅雨入りが早いようで、神戸もまもなく梅雨入りかな・・といったところです。梅雨の時期はジメジメして気持ちもなんだか落ち込みがちですが ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『鯵(あじ)』(温/甘/脾・腎)血液サラサラ成分EPAや脳の機能活性化成分DHAが豊富に含まれる青魚  そのなかでも旬を迎えた「鯵」は、とても身近 ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です一気に気温が上がり、薄着の季節になってきました。この季節になると急に体型が気になりだす方もいらっしゃるのではないでしょうか?そして、いざダイエットをし ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『ピーマン』(温/甘・辛/肝・心・脾・腎)ほのかな苦みがいいアクセントになるものの、いまだ子供たちからはあまり人気のないピーマンしかし、肝の ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です5月は花の種類が一番多い月と言われ、お花屋さんはいつも以上に色鮮やかな花々が咲きほこっていますカラフルな花々をみると心が落ち着きますね昨日から「小満」 ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『アスパラガス』(涼/甘/脾・肺)シュッと細長い独特のフォルムが多くの料理で存在感を醸し出すアスパラガスさっと塩ゆでや、焼きアスパラ、フライ ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です神戸では昨日の激しい雨から一転、今日は気温もグンとあがり、一気に夏を感じるような青空が広がっています。そんな暖かくなってきたこの頃。太陽の下にいるとと ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『かぼちゃ』(温/甘/脾)日本では「冬至にカボチャを食べると風邪をひかない」と言われ、冬のイメージが強い野菜ですが、実はカボチャは夏野菜の仲 ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です汗ばむような夏日も出てきて、いよいよ夏が来るなと肌でも感じますね。温度変化で風邪をひいたりしていませんか?まもなく「立夏」 いよいよ夏がはじまります暦 ...

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