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薬膳料理・鍋の材料通販

漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です



新商品「ヨクイニン粉末(ハトムギパウダー)」

さっそくたくさんのご注文をいただいております



ありがとうございます!



もちろん私も家にストックしているので、

昨日の晩ごはんは

『ヨクイニン(ハトムギ)入り 美肌チヂミ』

を焼いてみました




チヂミは意外とたくさん野菜が摂れるし、

とっても簡単。


食べごたえもあって

スープとキムチなど簡単な副菜を添えれば

満足な晩ごはんになるので


「おかずをいろいろ作るのはちょっと面倒くさいなぁ・・・」


というときによく作るメニューです




今晩のごはんにいかがですか?

余ったら冷凍保存もできますよ~




ハトムギ(ヨクイニン)の効能は、

こちら(前回のブログ)をご覧くださいね♪




それではレシピです
tidimi
ヨクイニン(ハトムギ)入り 美肌チヂミ

【材料 4枚分】

A
小麦粉 170g
ヨクイニン粉末(ハトムギパウダー) 30g
卵 1個
水 250cc
塩 小さじ1/2
ごま油 大さじ2
白炒りごま 大さじ2

B
ニラ 1束
人参 中1/2本
玉ねぎ 中1/2個
豚肉・イカ・エビなど お好みで


①Aの材料をダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。

②ニラは3~4cmの長さに、人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。

③①に②を加え混ぜ合わせる。

④フライパンにサラダ油(またはごま油)を熱し、③を流し入れる。
豚肉・イカ・エビなどを加える場合は、生地の上に広げて並べる。

⑤両面カリッと焼けたら食べやすい大きさに切り、
ポン酢・ごま油・一味唐辛子・白炒りごまを合わせたタレで
召し上がれ!



****

ハトムギのクセも全く感じず、

いつも通りおいしく食べられました

もう少し割合を増やしても大丈夫だったかな?

今度はお好み焼きに使ってみたいと思います




みなさんもいろいろアレンジしてみてくださいね

ヨクイニン(ハトムギ)でむくみ知らず、

シミや吹き出物のない美肌を手に入れましょう



ヨクイニン粉末(ハトムギパウダー)の詳細はこちらから↓↓
『ヨクイニン粉末(ハトムギパウダー)』の商品ページ


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