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薬膳料理・鍋の材料通販

漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です



先日のブログでは、厳しい寒さから体を守る
冷えの対策についてまとめました
今回も「冷え」についてですが
その原因は多様にあります

東洋医学では病気や不調は
体のバランスが崩れている状態と考えます。
いくら温めたり、巡らせるための努力をしても…
一方では自分で温める力がないのでまた全身が冷えてしまう


こうした冷えは
個々の体質や生活習慣を見直したり
食べ物であたためる工夫をして、
内側から改善することが必要です。

寒い
「冷え」には大きく分けて2つのタイプがあります。

「体をあたためる力が不足しているタイプ」
「巡りが悪いタイプ」

タイプ別に症状をまとめてみましたので
是非チェックしてみてください


この冬の冷え対策はいつもと違ったアプローチで
万全にしていきましょう



■気血の不足からくる冷えに

冷えのほかに
・顔が青白いか、土気色
・唇の色が薄い
・月経量が少ない

以上の症状のある方は

血の不足からきている冷えかもしれません。

血そのものが不足し
全身に行き渡らないことから冷えている場合

血を補う食材を取り入れましょう


◆龍眼肉(桂円肉)
ryuganniku


ライチに似た果実をあぶって燻製化したもの。
高い補血作用貧血の改善
病後や産後の回復、不眠などに。


◆黒米
kuromai

血行不良や体力・気力の低下を改善
もちもちとした食感と
ジャスミン米に似た香りが癖になります。


◆なつめ
natume

血を補う作用があり、冷えや月経痛、

貧血、肌のくすみなどに悩む
女性には特におすすめの食材です



また、
・全身の冷え

・胃腸の調子が悪い

・精神的にも肉体的にも疲れやすい

・大便がゆるい、尿の量は多く透明


以上の症状がある方は

気が不足し、体を温めるエネルギーが不足している
ことが考えられます。

必要な熱を作り出せなくなり、虚弱な体質になっていきます
気を補う食材はこちら

◆高麗人参

kouraininjin


元気を補う強い作用を持っています
参鶏湯などのスープや、薬膳鍋に。

便利なスライスタイプもご用意
DSC_0296



■気血の滞りからくる冷えに


ストレスがあると気の巡りを滞らせます

また気は血とセットで全身を巡っているので、
血の活動も滞ってしまう

血行が悪くなり、冷えの原因となることも


主な症状はこちら。
・イライラがある

・胸やわき腹が張ることがある

・ゲップが出やすい

・疲れやすい


気の巡りには香りのよいものもおすすめ。

気や血の活動を円滑にめぐらせることで、

冷えを解消します。


◆陳皮
tinpi

気の巡りをよくし、胃腸の調子を整えます。

料理の香りづけや、薬膳茶の材料に。

◆バラの花(まいかいか)
meikui

気と血を巡らせて、イライラや鬱気分、
生理痛、PMSなどを和らげます

お茶や薬膳酒に


なつめと組み合わせると

気血を補い、巡らせる薬膳茶に

レシピはこちら

http://yakuzen.blog.jp/archives/1065704625.html



■規則正しい生活を心掛ける


体質にあった食事を摂ることも大事ですが

生活習慣をできるだけ整えることなど、

自然に寄り添った生活を心がけることが

体の調子を整えるためにも大きなポイントとなります



それぞれの冷えの原因に合わせた食材と
前回ご紹介した「体を温める食材・養生」

http://yakuzen.blog.jp/archives/1069669775.html
を組み合わせることで冷え対策も万全


不調に対して、早めのアプローチができると
この冬も過ごしやすくなりますね




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