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薬膳料理・鍋の材料通販
漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です



3月に入って少しずつ暖かくなってきましたね。

それに伴って鼻がむずむずしたり
目がかゆい!なんて
花粉症の症状が急に現れてきた方も
いらっしゃるのではないでしょうか?

今や国民病ともいわれる花粉症は
小さな子供も例外ではありませんね。

そんなときこそ食材の力、薬膳の力をつかって
家族みんなで花粉症の辛さから
解放されましょう
花粉症



花粉の刺激で症状がおこる花粉症ですが、
漢方では体が健康であれば
外から悪い邪気が入ってきても
その影響を受けたりすることはないと
考えられています

特に胃腸が弱っていると
粘膜や免疫、水分代謝などの調整が
うまくできないと考えられるため、

まずは食べ過ぎや飲みすぎに気を付けて
胃に負担をかけないことが大切
です

食事はよく噛んで食べてくださいね



胃腸を元気にするおすすめ食材


hasunomi

胃腸の働きをよくし、消化を助けてくれます。

また、気を補ってくれるので疲れやすい方や
イライラなどの症状がある方にもおすすめです

春は環境の変化も多く、
心が不安定になりやすい季節ですので、
花粉症の方もそうでない方にも
ぜひお召し上がりいただきたい食材です。


おすすめの中国茶


すでに花粉症の症状でお悩みの方には、
おすすめの中国茶を2つご紹介します。


ひとつは台湾の
貴妃蜜香凍頂茶
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中国料理屋さんなどでは脂肪分解作用のある
プ―アール茶が注目されたり
日本で花粉症対策といえば甜茶が有名ですが、

苦みやクセが少なく、スッキリとしていて
とにかく美味しいこのお茶にも
嬉しい有効成分があります。

メチル化カテキンという抗アレルギー作用が
花粉症の症状をやわらげてくれるのです。

食事の時や、一息つきたいときに
ぜひ召し上がってみて下さい。



また、お休み前や妊娠中の方、小さなお子様など
カフェインが気になる方におすすめなのが
ノンカフェインの「菊花茶」
有機菊


菊花(きっか)は春に吹く風に影響される
花粉症や頭痛、のぼせなど
主に身体の上部に表れるトラブルを防ぐのに
効果的な食材です

目の充血やかすみなどの症状から、
めまいやイライラ、高血圧、吹き出物などにも
有効で、そんな菊花を使ったお茶が菊花茶です



花粉症の症状で憂鬱なときこそ、
中国茶を飲んでほっと一息ついてくださいね



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