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薬膳料理・鍋の材料通販
漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です

連日命にかかわるほどの暑さが続いていますが、
皆さま体調はいかがでしょうか?

全国各地で花火大会やお祭りが開催されていますね

花火


7月23日から『大暑』。猛暑の日の過ごし方は?

さて、暑さの日本記録が更新された7月23日。


まさにこの日から
二十四節気の暦の上では
『大暑』が始まっています。


字を見ればすでに
どんな季節か伝わるかもしれませんが
昔からこの時期は熱帯夜や真夏日が続き
暑さが際立つ時期とされているのです


そして、この時期は土いじりや土起こしをせず、
自然の流れに任せてなすがままに
過ごすべきと言われています


昔からの言い伝えではありますが
ここまでの暑さが続く現代でも
この時期は無理をせず
自分の身体や心と向き合うのに
いい時なのかもしれませんね


夏風邪対策&予防法は??

この時期は夏の疲れが出始め
お腹など胃腸が弱くなる傾向にあります


胃腸の調子が良くないと
栄養をきちんと摂取出来ず
免疫力も落ちてしまうので
風邪を引きやすくなってしまうというわけです


夏風邪は腹痛やのどの痛みなどを訴える方が多く、
この場合は寒気から始まる風邪とは
原因が違うので
対処法にも注意が必要ですよ。

この時期の疲れは秋冬にまで影響しますから
今のうちに対処していきましょう



漢方・薬膳の世界では
熱がこもって暑くなった身体が
エアコンなどの急な冷気に当たることで
夏風邪によくあるのどの痛みから始まる
風邪を引きやすいと言われています


もしこのような風邪をひいてしまった場合に
有効なのは生のにんにく

身体の中の菌をやっつけたり
体力をつけてくれ
免疫力をアップさせてくれます


また、身体の中のこもった
熱を下げるには菊の花や生の大根
ミント味噌ゴボウなどがおすすめです


夏風邪は湿気の影響もうけているので、
身体のなかの湿気を追い出す作用のある
スイカやゴーヤなども取り入れてみて下さいね


ちなみに
風邪といったら葛根湯にも含まれる「生姜」
を思い浮かべる方もいるかもしれませんが
夏風邪の症状の時に生姜を食べると
咳が出やすくなる場合も。


寒気のする風邪の時には生姜は有効ですが
暑さが原因の風邪の時は注意してくださいね。


当ショップで取り扱っている『クコミント菊花茶』
身体の中の熱を下げると言われる菊花茶ミント
滋養強壮にもおすすめのクコの実を合わせた夏風邪には特にピッタリのお茶。





のどの痛みに効果的な『陳皮のど飴』もおすすめですよ。





また、まだ夏風邪をひいていない方は、
今こそしっかり
免疫力をつけて風邪予防を


風邪予防にはうがいや手洗い、
休息はもちろんですが、食事も大切。

食欲の落ちやすいこの時期は
食欲増進効果のある
スパイスを取り入れてみては
いかがでしょうか?

四川風麻婆豆腐などの
爽やかな辛さをだす「花椒(ホワジャオ)」
普段の野菜炒めをお店の味に
変えてくれるスパイス

弱火で花椒の香りを立たせてから
炒めてみてくださいね




また、ウイルスや細菌から身体を守る働きのある「八角」

中華料理屋さんなどで頂く
豚の角煮などで使われているスパイスです。

当ショップでも、「薬膳鍋キット」「薬膳ぽかぽかチャイ」など
の商品に使用されています

▽八角(はっかく)
hakkaku



カフェで人気の「薬膳ぽかぽかチャイ」は
冷たくしても美味しい薬膳ミルクティ
カフェそのままの味をご家庭で簡単に再現

八角&陳皮&シナモン&紅茶をブレンドし、
黒糖のやさしい甘さがホッとさせてくれます。
冷房対策にもおすすめ。
ポカチャイ




ぜひ美味しく夏風邪&夏バテ対策をして
この夏を元気に過ごしましょう!




▽クコミント菊花茶
https://www.yakuzenshop.com/?pid=129156104

▽本格漢方入り 陳皮のど飴
https://www.yakuzenshop.com/?mode=cate&cbid=2267510&csid=5

▽花椒(ホワジャオ)
https://www.yakuzenshop.com/?mode=cate&cbid=1523639&csid=19

▽八角(はっかく)
https://www.yakuzenshop.com/?mode=cate&cbid=1523639&csid=18

▽薬膳ぽかぽかチャイ(※今だけお得な20%OFF!)
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