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薬膳料理・鍋の材料通販
漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です



2019啓蟄


少しずつ春らしい陽気となり、
梅の花が見ごろを迎えるとともに
春らしい花々も咲き始めましたね



3/6から『啓蟄』冬眠していた生き物たちも動き出す頃です



さて、
暦の上でまもなく『啓蟄(けいちつ)』



少しずつ春らしい陽気となり、
冬眠していた生き物たちが活動を始める頃です



また、
桃やチューリップといった花々が咲き、
街中がカラフルに彩りはじめ、
気持ちのいい季節になってきますね



この時期は
温かい陽気が増えたとはいえ
日陰に入るとひやっと
温度変化を感じることも多い時期です



ストールやカーディガンなどの小物を
上手に使って上手に温度調節してくださいね




現代の国民病、花粉症シーズン到来です




花粉症持ちの方は
鼻のムズムズや目のかゆみなど
身体に違和感を感じ始めたという方も
多いのではないでしょうか



花粉症は立春ごろから始まり、
啓蟄の今くらいからがピークとも言われています



しかし、
花粉症対策はお薬だけではありません


日々の食事を通し、
少しでも花粉症対策ができるよう
おすすめの食材をご紹介させていただきますね



サラサラの鼻水にお悩みの方、
じつはサラサラ鼻水の原因は
「冷え」から来ています


急に薄着になったりはしていませんか?


このような方は「冷え」を取り除くのが大切。


身体を温める食事
腰や肩甲骨といった部分に
使い捨てカイロを貼るなど
身体を温めるように意識してみてくださいね





ちょっと寒いなと思うときに手軽に飲める
お湯に溶かすだけの生姜湯です

中にはなつめや龍眼(りゅうがん)といった
疲れや美肌、美髪などにもおすすめの
薬膳食材が入っています。





また、
目のかゆみなど、
『目』の症状にお悩みの方は
身体の中の熱が上の方に集まり過ぎて出る
症状と考えられます


上手に熱を下してくれる
『菊花茶』などがおすすめですよ



すっきりとした花茶で、単品で飲むほか、
ブレンド茶に入れても好評です




眼にいい「菊花」と「クコの実」にスッキリミント
ブレンドしたお茶。





香り高いジャスミン茶に菊の花とバラの花を
ブレンドしました。

フルーティーな香りで
リラックス効果も高いブレンド茶です




また、
スーパーで買える食材にもさまざまな
力がありますよ


里芋には
気管支炎やのどの炎症を抑える作用があり、

ほうれん草にも
赤くなった粘膜の炎症を鎮める作用があります


そして、
老若男女問わず人気の甘栗には、
呼吸系のあらゆる症状を緩和したり、
アレルギー体質の改善にも効果的です





花粉症の方にとっては
辛い時期かもしれませんが、
少しでも症状を抑え、
清々しい春の陽気をたっぷりと吸い込んで
のびのびと活動していきたいですね



▼薬膳生姜湯
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▼台湾産有機菊花茶
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