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薬膳料理・鍋の材料通販
漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です

2019春分


だんだんと暖かい日が増えてきましたね。

日陰はひやっとすることもありますが、
日向はゆっくりとお昼寝をしたくなるような、
そんな陽気に、春らしさを感じます


まもなく「春分」


さて、
暦の上では明日から『春分(しゅんぶん)』


「春分の日」の明日は、
昼と夜の時間が一緒になる日ですね


明治時代から昭和初期までは、
歴代の天皇や皇后等を祭る儀式を行う
宮中祭祀の日だったそうですが、

その後
「自然をたたえ、生物をいつくしむ」ことを
趣旨とした祝日になりました


ちょっとそこまで散歩して
春の草花や生き物を感じてみては
いかがでしょうか?


この時期におすすめ薬膳


春は身体の上の方にだけ熱が集まりやすく、
イライラしやすい季節とも言われています


全ての物事が始まる時期だからこそ、
はじめの一歩を歩き出すパワーを生み出してくれる
怒りの感情も重要ですが、

イライラする感情は、
パワーが強すぎて本人も周りの人も
疲れてしまいますね


イライラしやすい季節だからこそ、
対処法や予防法を知って
怒りのパワーをコントロールしていきましょう



イライラしているときは甘い物!
とよく言われますが、

スイーツには
心を落ち着かせてくれる作用もあるので、
実はおすすめの対処法です


とはいっても、
ケーキやドーナツなどを食べ過ぎて
後から後悔したり、
それでまたイライラしてしまっては
負のスパイラルに巻き込まれてしまいますね


ですから、
そんな時こそ
身体に優しいスイーツをたっぷり食べるのが
おすすめですよ


☆オススメ!


姉妹店のカフェで大人気のメニュー。

黒米はアンチエイジングにおすすめの食べ物で、
特に冬におすすめしている食材ですが、
美容に関係のある食材なので
季節を問わずおすすめ!

ココナッツミルクの甘さと
プチプチ食感の黒米が
小腹も満たしてくれて
満足度の高いスイーツです



また、予防法として、
普段から怒りの感情を生みやすい「肝」を
労わる食材を食べておくのもいいですね。


そして津液(血以外の体中の液体)が足りないと、
カーっと一気にイライラしてしまうことも。


「肝」の働きを助け、
津液も補ってくれる食材といえば
「クコの実」です。


目の疲れ・耳鳴り・めまいなどの症状の他、
高い抗酸化作用で美容にも効果的な食材


そのまま食べても、
スープなどに入れても美味しく
お召し上がりいただけます





反対に、
やる気が起きずにパワー不足の方は
酸味のあるものを食べましょう!

疲れた時には「クエン酸」とも言われますが、
クエン酸が多く含まれる
酸味のある食べ物は
動き出すために背中を押してくれますよ



レモンを薄切りにして
はちみつに浸けてみたり、

いちごなどちょっと酸味のある
フルーツを食べてみるなど、

旬の食べ物を取り入れて
のびのび過ごしましょう


▼『黒米とココナッツミルクのお汁粉』商品ページはこちら
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