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薬膳料理・鍋の材料通販
漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です

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「立夏」を超えたくらいから
暑さを感じる日も増えてきましたね


街中ではサンダルを履いている方など
夏らしいファッションの方も多く
見受けられます


早いところでは
梅雨入りとも言われるこの時期ですが、
鮮やかな黄緑色が爽やかな、
新緑が一番きれいな時期です


神戸岡本の薬膳店舗前にある
街路樹も綺麗な色の葉っぱが
生き生きとしていますよ



5月21日から「小満」 新緑の美しい季節です




さて、
暦の上ではまもなく『小満(しょうまん)』。



今年、2019年は
5/21~が小満の時期にあたります



秋に種をまいた
麦の穂が育ってきて一安心したり、

万物が少しずつ成長し
満ちてきたことでホッとできる時期



それがこの「小満」という
言葉の由来とも言われています



5月病におすすめの薬膳



この時期は「5月病」という言葉もあるように、

なんだかやる気が起きない、

いつもよりもストレスを感じる、

そんな方も多いかと思います



風水などの考え方では
やる気を出す色として「赤」が有名ですが、

実は古代中国から伝わった考えでも
この「夏」の時期は色で表すと「赤」


つまり、
やる気や元気を生み出すためには
赤いものが有効というわけですね



この時期はぜひ
赤い食べ物を取り入れてみましょう



◇クコの実

真っ赤な色が特徴的なクコの実。

抗酸化作用が高く、紫外線対策など
身体の中からキレイにしてくれる食材です。

また、古代中国の文献ではだれが食べても
元気にしてくれる食材として紹介されています。

ストレスに関係の深い「肝」の働きを助けるので
ストレス対策にもおすすめです。







◇なつめ
1日3粒食べると年を取らないと
有名ななつめ

血を補い、心を落ち着け、
女性ホルモンを整えて
様々な症状に有効と言われている食材。

当ショップでも1番人気がある食材です。


商品ページはこちら

 







◇山査子
酸味があり、消化を助ける作用のある食材。

煮出してドリンクにしたり、
お肉料理と煮込むのがおすすめです


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 スモーキーな漢方梅ジュースを手軽に作れるキット。
 山査子や烏梅、甘草がミックスされています。
 疲労回復や夏バテ予防に!
 
 


他にも、
真っ赤なトマトや人参、
タコ、ピンクグレープフルーツなどが
赤い食材に当てはまります


トマトには
血をきれいにする働き
身体の熱を下げる働きがあり、
シミ、シワ、ダイエットなどに効果的。

身体を冷やす作用が強いので
冷えが気になる方は火を通して
召し上がってくださいね


また、タコには疲れをとり
元気をつける作用もあるので
疲れが気になる方におすすめです

特に、酢の物にすると、
血をサラサラにする効果も期待できますよ




なんだかやる気が出ないときは
ぜひ「赤」を意識して
お食事に取り入れてみましょう








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