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薬膳料理・鍋の材料通販
漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です


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お盆休みも過ぎ、
8月もあっという間に終わろうとしています。


夏の思い出はたくさん作られましたか?


こどもたちはそろそろ夏休みも終わる地域も多いようです。


こどもだけでなく、
いくつになっても季節を楽しめる気持ちを
忘れずにいたいものですね。


8/23から「処暑」 暑さが和らいでくる時期



さて、
暦の上では8/23から『処暑(しょしょ)』



暑さが少しずつ和らいでくる時期ですね。


それに伴って、
この時期は急な雨や雷など
大気の変化に要注意の時期とも言われています。


天気予報を見ると
「夕立」「ゲリラ豪雨」などという言葉を
見る日も増えています。


気持ちにも余裕をもって
急な天候の変化などに備えたいですね



この時期におすすめ薬膳 

暑さが和らいできているとはいっても、
まだまだ暑さを感じるこの時期。


身体の中のこもった熱を下げるのに
「夏野菜」はとっても有効ですが、

この時期は"夏野菜を温かくして食べる"のがおすすめです


また、
みょうがやシソ、生姜などの薬味を上手く使って
お腹を冷やさないようにしましょう




そして、
秋といえば「うるおいが大切!!」と
毎年のようにお伝えしているかと思いますが、
この時期から取り入れるのがおすすめです



なぜなら、
夏にたくさん出ていく「汗」も「津液」のなかま


「津液」が出て行ってしまうと、
一緒に元気の元である
「気」も出て行ってしまうので
だるさを感じやすくなります


今の内から身体に必要な「津液」
補っておくことで、
本格的な秋を迎えたときに
秋バテも乾燥による不調も防ぐことができますよ。








秋のうるおい食材には、
「白木耳」や「百合根」などの白い食べ物の他、
「梨」や「ブドウ」なども



◇「白木耳」の商品ページはこちら






◇「百合根」の商品ページはこちら






また、
夏の果物『桃』は夏のものでは珍しく
身体を温める「温性」の食材です。


冷房による冷えが気になる方におすすめですね


こちらのブログでも詳しくご紹介しています↓↓





暑くても暦の上では「秋」。


少しずつ『秋』を取り入れた食事を
心掛けていきましょう



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