あけましておめでとうございます!

薬膳料理・鍋の材料通販
漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です。

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昨日は「節分」でしたね!

豆まきや恵方巻は召し上がりましたか?

ここ数年で急に恵方巻の存在が
大きく出てきたものの、
ごはんとのりという最強コンビだからでしょうか、
ずっと前からの定番だったかのような
存在になっているなと感じます笑



まもなく「立春」春が始まります



さて、
暦の上でまもなく『立春(りっしゅん)』


1年で1番寒いと言われる
「大寒」の次に来る暦ですが
もう「春」が始まります


年が明けて最初の暦。


旧暦ではこの「立春」が
新年とされ、
夏も近づく~♪で有名な
八十八夜なども立春を始まりとして
数えられています



今年は冬らしい寒さの日が少ないですが、
それでもやはり寒いと
行動力が衰えがちですよね


まずは意識から、
春に向けて心身の準備をしてはいかがですか



この時期におすすめ薬膳



最近では新型肺炎のニュースで持ちきりですね


日々変わっていく情報に
受験シーズン真っ只中というこの時期ということもあって
たくさんの方が不安な気持ちになっているかと思います


気を張り詰めていると
心も疲れ、どんどん気持ちが
ふさぎ込みがちになりますね。


元気が湧いてこないというときは
やはり大事なのは食事。


消化のいいものをしっかりと食べて、
「気※」を補うことで
心も安定しますよ


ぜひ食事を通して、
自分の身体がいい状態でいられるよう、
心掛けてみて下さいね



※「気」とは元気の素になる目に見えないもの。
 身体中のすみずみに血や栄養を巡らせる力のことです。

 「気」がしっかりといい状態にあると、
 体表にバリアのようなものを作ってくれ、
 身体を守ってくれます。

 花粉症が気になる方は特に、
 この時期から「気」を補うものをとるのがおすすめですよ。



★「気」を補い免疫力アップにつながる食材
お米やもち米、干しブドウ、ニラ、山芋、木耳、松の実など。


おすすめ商品をご紹介します



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滋養強壮で有名な高麗人参など、
様々な薬膳食材を合わせました。

お好みのスープに一緒に入れるだけで、
いつものお鍋が薬膳鍋に。

「美」「温」「活」の3種類をご用意しています。







元町にあるカフェで提供しているこだわりのお粥。

干し貝柱と干しエビを贅沢に使って作り上げた高級スープを使い、
香りのいいジャスミン米をとろとろになるまで煮込んで作っています。

中にはハトムギやハスの実といった
薬膳食材も入っており、
日常的に食べることで
身体を中から整えていきます。



【甜蜜蜜の冷凍販売とは】

・急速冷凍をしているので、
 風味を損なわずに湯煎をするだけでお店の味を楽しめます。

・季節に合わせた食べてキレイになる香港スイーツなども販売
 
・美肌スイーツの定番、カメゼリーは1年を通して販売


※一から手作りで作っているので、少量しか作れず、
 売切れが続いていましたが在庫を追加いたしました。

冷凍販売専用ウェブショップはこちらから






↓↓冷凍販売専用ウェブショップ商品

▼香港美肌粥の商品ページは
こちら
http://okayukobe.com/?mode=cate&cbid=2472352&csid=0





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些細なことでもかまいませんので

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