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薬膳料理・鍋の材料通販
漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です

2020syunbun


つい数日前、神戸では六甲山に雪が降っていたかと思えば、
一気に上着がいらない程の
春らしい陽気になっています。


寒い日と暖かい日を繰り返しながら、
本格的な春へと向かっていきますね。


まもなく「春分」。本格的な春到来です


さて、
暦の上では明日から『春分(しゅんぶん)』。


「春分の日」の明日は、
昼と夜の時間が一緒になる日ですね


明治時代から昭和初期までは、
歴代の天皇や皇后等を祭る儀式を行う
宮中祭祀の日だったそうですが、

その後
「自然をたたえ、生物をいつくしむ」ことを
趣旨とした祝日になりました



過ごしやすいこの時期。


少し散歩をして、
春の自然に触れてみませんか


この時期におすすめ薬膳


薬膳の世界では、
古くからこの春の季節は
身体の上半身に熱が集まりやすく
イライラしやすい時期と言われてきました


今年はコロナウイルスの影響もあり、
生活リズムが崩れていつも以上に
イライラしたりストレスを感じている方も
多いかもしれませんね。



全ての物事が始まる時期だからこそ、
はじめの一歩を歩き出すパワーとなる
怒りの感情も必要ですが、

怒りのパワーは強すぎて、
自分もまわりも後からどっと疲れます・・



ぜひ薬膳の力で
怒りのパワーと上手に付き合っていってくださいね



よくイライラしているときは甘い物!
とよく言われますが、
スイーツには心を落ち着かせてくれる作用もあるので、
実はおすすめの対処法のひとつです



こうゆうときこそ
身体に優しいスイーツを食べたり、
ホッと癒されるドリンクや中国茶を飲みながら、
ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがですか?





▼黒米とココナッツミルクのお汁粉キット
黒米のお汁粉_resized


姉妹店のカフェで大人気のメニューをご自宅で。


ココナッツミルクの甘さと
プチプチ食感の黒米がぴったりの
満足度が高いスイーツです!


お鍋で40分程煮込むだけでお店の味を
お召し上がりいただけます。








▼菊花茶
有機菊


春におすすめのノンカフェインティー。

上に上がった熱を下げてくれるので、
この時期におすすめです。

花粉による症状が気になる方にも。

温かいミルクを入れて、
菊花ミルクもやさしい甘さで癒されます(^^)







▼杏仁茶
annincya


乾燥が気になる時におすすめのドリンク。

まさに飲む杏仁豆腐!

とろっとした口当たりで
ホッと落ち着きます。

クコの実を入れてもおいしいですよ。







anshin_kukonomi

春に現れやすいめまいや眼の疲れなどの他、
高い抗酸化作用で美容にも効果的な食材。


そのままおやつとして食べたり、
スープなどに入れても美味しく
お召し上がりいただけます。





どうしてもイライラしやすいこの季節。


ご自分なりのストレス発散法を見つけて
楽しい毎日が過ごせるよう、心掛けましょう。



ご紹介した商品はこちら

▼黒米とココナッツミルクのお汁粉キット
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▼菊花茶
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▼杏仁茶
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▼化学農薬不使用 クコの実
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