薬膳料理・鍋・スープの材料通販|漢方・薬膳食材専門店 甜蜜蜜(ティムマッマッ)店主ブログ

薬膳料理食材の通販店舗です♪手に入りにくい食材を少量から全て取りそろえています。神戸にある人気香港スイーツカフェ女性オーナーが運営しています。漢方カウンセラー・薬膳アドバイザーの資格取得。お気軽にご相談ください(^^)薬膳鍋・スープキットも販売中。

カテゴリ:薬膳・漢方で改善 イライラ

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です『かぶ』(温/甘・辛・苦/肺・脾)春と秋と2回旬がやってくる「かぶ」柔らかいのが特徴の春のかぶに対して、秋のかぶは甘味が強いのが特徴ですそんなかぶは五 ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です『春菊』(平/甘・辛/肝・腎・脾)独特の香りや苦みが特徴の春菊。好き嫌いの別れるお野菜の一つですが、春菊は秋におすすめの食材です香りのあるものは「気」 ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です先日カフェにいらしたお客様から「薬膳ブログいつも読んでるよ」とのお声を頂きましたありがとうございます嬉しい限りです普段の生活に薬膳を取り入れ、日本中に ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『えんどうまめ』(平/甘/脾)時にちらしずしや肉じゃがに上品に添えられたと思えば、卵とじや豆ごはんなど、普段の献立の見栄えも良くしてくれるえ ...

本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です季節の食材『鯵(あじ)』(温/甘/脾・腎)血液サラサラ成分EPAや脳の機能活性化成分DHAが豊富に含まれる青魚  そのなかでも旬を迎えた「鯵」は、とても身近 ...

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