本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原ですこちら神戸でも、朝晩はすっかりひんやりしてきました。少しずつ木々も色付いてきて、秋が深まってきたのを感じます秋はおいしいものが多いですねみなさん、味覚 ...
カテゴリ:冬
今日から「大雪(たいせつ)」巡りを意識しましょう!
本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原です日中は秋に戻ったような暖かさが残る日もあれば陽が落ちると一気に冷え込みやはり12月だなと実感しますね天気予報では週末くらいから寒くなるとも言われ、そろそ ...
薬膳・漢方的 冬におすすめの食材『ひじき』
季節の食材『ひじき』(寒/甘・鹹/肝・腎)鉄分、カルシウムが豊富なひじき。血を補ってくれるので貧血の改善、美肌・美髪効果が期待できます黒い食材は冬に大切にしたい「腎」を補ってくれる食材。アンチエイジングにもつながります。ひじき自体は身体を冷やす「寒性」の ...
薬膳・漢方的 冬におすすめの食材『白ネギ』
季節の食材『白ネギ』(温/辛/脾、肺)薬膳では「葱白(そうはく)」と呼ばれる白ネギ。身体を温め、気・血の巡りをよくしてくれる食材です特に、寒気を伴う風邪の初期症状によい食材とされています。ゾクっときたら「ネギ味噌湯」はいかがですか?少量の味噌、刻んだ白ネ ...
もうすぐ『立春』☆この時期にピッタリの薬膳レシピをご紹介します!!
本日もご覧いただきありがとうございます。薬膳料理・鍋の材料通販漢方・薬膳食材の販売 甜蜜蜜 店主の舩原ですまだまだ寒さが続いていますが、暦の上ではまもなく「立春」「立春」の前日、2月3日が「節分」です「節分」といえば豆まきですが、”季節の変わり目は身体に邪気 ...